Le bietole da coste, chiamate anche coste, come tutte le verdure a foglia, possono essere lessate o cotte al vapore.
Per la cottura delle coste non ci sono particolari accorgimenti se non quello di dividere il gambo dalla foglia e di cuocerli separatamente, in quanto hanno tempi di cottura diversi; la foglia circa 5-10 minuti e il gambo, generalmente dai 15 ai 20 minuti, o anche più, a seconda delle dimensioni.
Professore emerito all’Università di Bologna, in passato preside della facoltà di Scienze, autorevole fisico italiano, Sergio Focardi appare quasi imbarazzato di fronte all’ipotesi che la sua scoperta sia veramente, come la definisce, “la più grande scoperta scientifica di tutta la storia dell’umanità”.
Avere le "rane nella pancia" è imbarazzante, ma quei brontolii indicano che stomaco e intestino funzionano bene. Sono causati dai movimenti peristaltici: le contrazioni (involontarie, quindi non sotto il nostro controllo) delle pareti dell'apparato digerente, che favoriscono l'assorbimento dei nutrienti, perchè permettono al cibo di impregnarsi di succhi gastrici ed enzimi digestivi, e fanno procedere quanto è entrato dalla bocca verso la destinazione finale. Che fame! I brontolii si sentono soprattutto quando abbiamo fame perchè con la pancia vuota non c'è il cibo ad attuire i rumori.
giovedì, aprile 14, 2011
Video amatoriale del 11/3/2011 Giappone
pietro ferro blog
Immagini terribili e tristissime, pensavo come la gente sopravvisuta non ha più nulla a parte la vita che risulta essere minacciata dalle radiazioni.
La maggior parte della gente ha già dimenticato di questa catastrofe, le discussioni e i pensieri sono ormai rivolte altrove. Siamo poco "umani" noi umani, come se la cosa non ci riguarda solo perchè stanno a migliai di chilometri da noi.
Durante i primi giorni tutti fanno a gara per essere solidali e portare aiuti e poi via via passano i giorni le notizie scivolano dalle prime pagine dei giornali, passano le settimane e non se ne sa più nulla.
Il terremoto che ha colpito il Giappone di magnitudo 8,9 ha provocato un enorme tzunami con onde alte oltre 10 metri e la preoccupante esplosione del reattore N°1 della centrale nucleare di Fukushima. Il sisma è stato uno dei più devastanti negli intimi 150 anni (il più tremendo si verificò nel
Nessuno ne conosce i nomi, i volti. Ma loro lottano nella centrale di Fukushima, a pochi passi dai reattori: tute bianche contro radiazioni migliaia di volte superiori ai limiti, un casco che nulla potrebbe in caso di esplosione. Sono i tecnici che stanno cercando di fermare la fusione nucleare.
07.44 – AIlarme.
Il sistema di raffreddamento della centrale è stato danneggiato dal sisma. Migliaia di persone sono state evacuate dalle vicinanze di un secondo impianto, Fukushima, anch’esso danneggiato nel sistema di raffreddamento. Parti di barre del combustibile nucleare del reattore numero 1 sono state brevemente esposte all’aria stamane dopo il raffreddamento, il livello della temperatura dell’acqua è sceso per l’evaporazione e un camion dei pompieri ha pompato acqua nel reattore.
Oggi al supermarket la mia ragazza ha acquistato le seguenti patatine: Pata Snack IperRoll.
Aperte hanno un buon odore e il gusto è piacevole.
Leggendo tra gli ingredienti, noto la presenza di un certo quantitativo di coloranti, chiedendomi quanto siano saluteare per il nostro organismo.
Vi riporto un po' di informazioni presenti sul retro della confezione.
